Destination Genève

Genève et le lac Léman

Profitant des fêtes de fin d’année pour s’offrir une escapade à l’étranger, Barbara revient de Genève et nous livre ses impressions enthousiastes sur cette ville qui présente de multiples attraits au bord du lac Léman.

Vue générale sur Genève
@Barbara Chabbal

Souvent considérée comme un lieu de passage vers les stations de sport d’hiver ou comme une ville d’accueil pour les séjours d’affaires, la ville de Genève n’arrive pas en tête des destinations touristiques de loisirs.

En 2021, la première ville suisse à figurer dans les classements de fréquentation touristique est Zurich, qui se place en 28ème position, loin derrière Londres n°1, Paris n°2 et Rome n°3 (1).

Pourtant, Genève mérite amplement une petite halte, voire un long détour. Petit aperçu des choses à faire et à voir dans la ville la plus peuplée du canton éponyme.

Une situation géographique exceptionnelle

Que vous arriviez par la route ou par le ciel, vous serez surpris de constater combien Genève s’inscrit dans un environnement privilégié, entre lac et montagne.

La ville a d’ailleurs bien conscience de ces atouts puisque son symbole, un magnifique jet d’eau vertical de 140m construit en 1891 et situé dans la rade du lac Léman, offre une perspective époustouflante sur les montagnes alentours.

Un patrimoine culturel au cœur de l’histoire européenne

Se promener dans les quartiers historiques de Genève (cité-centre et Saint-Gervais), en surplomb du Rhône, c’est replonger dans l’Histoire des idées philosophiques et religieuses qui ont forgé la civilisation européenne. En effet, c’est à Genève, ville commerçante et haut-lieu d’échanges intellectuels, qu’est adoptée en 1526 la Réforme luthérienne puis calviniste qui abrite et protège nombre de ses prédicateurs. On l’appelle alors la « Rome Protestante ». Pour de nombreux philosophes des Lumières, et notamment pour Jean-Jacques Rousseau, Genève apparaît comme une sorte de « laboratoire de la modernité politique et sociale du 18ème siècle » (2). De fait, de nombreuses traces de ce passé sont visibles dans la vieille ville : Musée de la Réforme, Maison Tavel, Musée d’art et d’histoire.

Cathédrale Saint-Pierre de Genève
Cathédrale Saint-Pierre de Genève
@Wikipedia

D’un point de vue architectural, la ville présente la particularité d’un subtil mélange entre traditions italiennes et alémaniques. La cathédrale Saint-Pierre en est une parfaite illustration avec son fronton néo-classique, son chœur d’inspiration romane, sa chapelle gothique, et ses fondations romaines.

Mais Genève est loin d’être une ville figée dans son passé.  De nombreuses manifestations artistiques et culturelles s’y déroulent chaque année, allant de l’art contemporain aux grandes expositions « évènements »,  telle Le Temps des Dinosaures, qui se tient jusqu’en avril 2022 au Palexpo de Genève. L’exposition présente sur 4 500 m²,  en taille réelle, plus de 50 spécimens animés pour le plus grand bonheur des petits et des grands !

Exposition Genève
@Fondation Barbier-Mueller

Genève est aussi une place de choix pour les collectionneurs d’art qui bénéficient d’une fiscalité plus souple que dans les pays de l’Union Européenne (pas de taxation sur les plus-values lors d’une revente par exemple). Les galeries et Fondations sont nombreuses dans le centre-ville, à l’instar de la Fondation Barbier-Mueller, spécialisée dans les arts premiers et dont les collections ont déjà fait le tour du monde.

Une ville francophone de statut international

Siège européen des Nations-Unies à Genève
Siège européen des Nations-Unies
@20minutes

Genève accueille le plus grand nombre d’organisations internationales au monde avec 39 grandes institutions et 431 organisations non gouvernementales (ONG). Elle est, avec New-York, le plus grand centre de coopération multilatérale, avec notamment le siège européen des Nations-Unies, l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), le Haut-Commissariat aux Réfugiés (HCR), l’organisation internationale de la Croix-Rouge, l’Organisation Internationale du Commerce (OMC),

Une telle présence internationale constitue un atout stratégique pour les défenseurs de la francophonie tout en conférant à la ville une image de tolérance et d’ouverture sur le monde.

(1) Source : Euromonitor International « Top 100 City Destinations Ranking »

(2) Cf Héléna Rosenblatt, Rousseau et Genève : du Premier Discours au Contrat social, 1749-1762. Editions Markus Haller

Informations pratiques

Y aller :

  • Par la route : depuis Lyon, compter 2h (168km) ; depuis Paris, compter 5h (540 km).
  • En train : Paris-Genève (en TGV, compter 4h).
  • En avion : vols quotidiens depuis Paris, Nantes, Bordeaux, Nice, Marseille…

Monnaie : 1 franc suisse = 0,96 euro

Hôtels/restaurants : les hôtels et les restaurants ne manquent pas à Genève. Préférez cependant vous éloigner un peu du centre, hors de prix, pour trouver des hébergements de standing à des prix plus abordables. Le coût des repas reste néanmoins plus élevé qu’en France (compter environ 30 euros par plat en moyenne).

Se déplacer : les transports en commun, tram et bus, fonctionnent très bien à Genève et desservent les principaux sites touristiques. Inutile donc de circuler en voiture en cœur de ville.

Que rapporter ?

Chocolaterie à Genève
@lachocolateriedegeneve

Genève est une ville marchande ayant construit une réputation solide en matière d’horlogerie (Rolex, Hermès, Chanel…) , de coutellerie ( le fameux « couteau suisse » !), de chocolaterie (les assortiments dépassent parfois les 500 pièces !), et bien sûr, en lien avec le pouvoir d’achat de la population, tous les grands noms de la haute couture et de la joaillerie.

Voyager en cuisinant

Epices cuisine
Voyager en cuisinant

A défaut de pouvoir voyager (et de fréquenter les restaurants), on peut tout de même s’évader le temps d’un repas, grâce à des recettes venues d’ailleurs ! En voici quelques-unes que j’apprécie particulièrement et que je réalise régulièrement.

Pad thaï aux crevettes

  • 400 gr de nouilles de riz
  • 20 grosses crevettes crues surgelées et décortiquées
  • 40 gr de cacahuètes
  • 2 œufs
  • 1 poignée de germes de soja
  • 4 ciboules
  • 1 bouquet de coriandre
  • 2 gousses d’ail
  • 2 citrons verts
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’arachide
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de sucre roux
  • 1 cuillère à soupe de Nuoc mam

Faire décongeler les crevettes. Tremper les nouilles de riz dans un saladier d’eau très chaude mais non bouillante environ 15 min jusqu’à ce qu’elles soient molles. Dans un wok ou une grande poêle, faire chauffer l’huile avec l’ail émincé pendant 3 min. Ajouter les crevettes et faire sauter 3 min. Verser les œufs battus dessus et mélanger doucement avec une cuillère en bois. Ajouter ensuite les nouilles bien égouttées, le jus d’1 citron, la sauce de soja, le nuoc mam et le sucre. Laisser cuire 3 à 5 min en remuant. Répartir sur des assiettes et ajouter les germes de soja, les ciboules coupées en petits tronçons et la coriandre effeuillée. Parsemer de cacahuètes et accompagner de quartiers de citron.

Tajine de poulet aux petits pois

  • 800 gr de poulet
  • 800 gr de petits pois
  • ½ cuillère à café de gingembre en poudre
  • 2 pincées de safran en poudre
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • ½ cuillère à soupe de piment doux
  • ½ cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à café de farine
  • 1 cuillère à soupe de sésame grillé
  • 10 cl d’huile d’arachide
  • Sel et poivre

Couper le poulet en morceaux de 5 à 5 cm de côté. Les mettre dans une cocotte avec l’huile, le gingembre, le safran, du sel et du poivre. Recouvrir d’eau. Porter à couvert sur feu moyen pendant 40 minutes. Remuer de temps en temps et ajouter de l’eau si nécessaire. Lorsque la viande est cuite, ajouter le jus de citron, le piment doux et le cumin. Ajouter les petits pois préalablement décongelés (je préfère les petits pois congelés à ceux en boîte) et bien remuer. Laisser réduire la sauce pour qu’elle devienne onctueuse. Lier à l’aide de la farine diluée dans un peu d’eau. Laisser mijoter quelques minutes. Disposer dans un plat et saupoudrer de sésame grillé. On peut accompagner ce plat de semoule de couscous.

Risotto aux asperges vertes

  • 1,25 litre de bouillon de volaille
  • 200 gr de riz spécial risotto
  • 400 gr de pointes d’asperges vertes
  • 20 gr de beurre
  • 10 cl de vin blanc
  • 40 gr de parmesan râpé
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 oignon finement haché
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre

Faire chauffer le bouillon de volaille. Parallèlement, dans une casserole, faire fondre le beurre. Y ajouter l’oignon et le laisser fondre pendant 3 mn sans qu’il prenne couleur. Verser le riz jusqu’à ce qu’il devienne nacré. Ajouter le vin blanc et laisser réduire. Puis verser petit à petit le bouillon en remuant bien. Continuer pendant environ 18 mn jusqu’à ce que le riz soit cuit. Pendant ce temps, faire chauffer l’huile dans une poêle. Y ajouter les pointes d’asperges et les faire cuire pendant 10 mn. Incorporer ensuite au riz cuit la crème fraîche, saler et poivrer. Verser le riz dans un plat et y déposer dessus les pointes d’asperges. Saupoudrer le tut de parmesan.

Spaghettis aux courgettes et à la menthe

  • 400 gr de spaghettis
  • 4 courgettes vertes
  • 2 gousses d’ail
  • 1 bouquet de menthe
  • Huile d’olive
  • Piment
  • Sel et poivre

Après avoir lavé les courgettes, les couper en fines rondelles. Couper l’ail en tranches et le faire blondir dans une poêle avec de l’huile d’olive et le piment coupé en morceaux. Retirer l’ail et le piment, puis faire rissoler les courgettes. Réserver au chaud. Faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée, les égoutter quand elles sont « al dente » et les faire sauter à la poêle avec l’huile de cuisson des légumes. Ajouter un peu d’eau de cuisson des pâtes, puis l’ail et le piment, enfin les courgettes. Mélanger soigneusement. Pour finir, ciseler la menthe et la déposer juste avant de servir. Pour accompagner ce plat, rien de mieux qu’un bon jambon italien.

Rougail saucisses

  • 4 saucisses fumées + 6 chipolatas
  • 4 tomates
  • 3 oignons
  • 3 gousses d’ail
  • Thym
  • Laurier
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 pincée de gingembre moulu
  • 1 piment oiseau ou piment de cayenne en poudre (facultatif)
  • Huile d’olive

Faire revenir les oignons émincés et les gousses d’ail écrasées dans l’huile d’olive jusqu’à ce que le tout soit légèrement doré. Couper les saucisses en tronçons et les faire revenir avec les oignons et l’ail. Ajouter ensuite les tomates coupées en petits morceaux et les aromates. Mélanger le tout puis laisser mijoter environ 40 mn sur feu doux à couvert. Servir avec du riz blanc.

Pois chiches à l’algéroise

  • 250 gr de pois chiches
  • 6 tomates
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • 4 gousses d’ail
  • 1 bouquet garni
  • Huile d’olive
  • 250 gr de lard maigre
  • 6 merguez
  • Sel et poivre

Dans un faitout, mettre les pois chiches, le lard coupé en lardons, la carotte coupée en rondelles, l’oignon émincé et le bouquet garni. Recouvrir d’eau froide et faire cuire à couvert et à feu doux pendant 45 mn. Séparément, faire cuire à l’huile d’olive les tomates coupées en petits morceaux avec l’ail haché pendant 15 mn. Mélanger avec la préparation au pois chiches et ajouter les merguez coupées en petits morceaux. Saler et poivrer. Servir avec de la semoule de couscous.

Moussaka

Moussaka
  • 1 kg d’aubergines
  • 1 oignon
  • 500 g de viande hachée
  • 3 grosses tomates ou 1 boîte de tomates pelées
  • 2 cuillérées à soupe de chapelure
  • 2 œufs
  • Huile d’olive
  • Fromage râpé
  • Sauce béchamel
  • Persil
  • Beurre
  • Sel et poivre

Couper les aubergines en fines lamelles, les saupoudre le sel et les laisser reposer 1 heure. Faire cuire l’oignon émincé dans un peu de beurre, puis ajouter la viande hachée et 4 cuillères à soupe d’eau. Séparer la viande à la fourchette pendant qu’elle cuit. Incorporer les tomates coupées et le persil haché. Saler et poivrer. Laisser mijoter à couvert pendant environ 45 mn. Retirer du feu, ajouter la chapelure et 2 blancs d’œufs. Bien mélanger. Rincer les aubergines et les essuyer. Les faire frire légèrement à l’huile d’olive de façon à ce qu’elles soient dorées de chaque côté. Graisser un plat à gratin, parsemer de chapelure et tapisser le fond du plat avec la moitié des aubergines. Couvrir avec le mélange de viande et de tomates. Finir par une couche d’aubergines. Incorporer les jaunes d’œufs battus à la béchamel ainsi qu’une bonne tasse de fromage râpé. Napper les aubergines de cet appareil et saupoudrer généreusement de fromage râpé. Cuire à four moyen (180° C) pendant environ 45 mn, jusqu’à ce que le gratin soit doré.

Poulet Rajmahal

  • 4 blancs de poulet
  • 1 oignon
  • 2 tomates
  • 4 gousses d’ail
  • ½ litre de lait
  • 250 gr de noix de cajou
  • 50 gr d’amandes effilées
  • 1 cuillérée à soupe de gingembre
  • 1 cuillérée à soupe de curry
  • 1 pincée de piment de cayenne
  • Huile de maïs
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • Sel et poivre

Couper le poulet en lamelles. Eplucher, égréner et concasser les tomates. Hacher finement l’oignon. Préparer la sauce : mixer le lait, l’ail, les tomates, les oignons, les épices, les aromates, les amandes et les noix de cajou. Faire chauffer l’huile dans une cocotte. Lorsqu’elle est chaude, incorporer la sauce en remuant bien. Ajouter les lamelles de poulet. Couvrir et laisser cuire 30 mn environ à feu moyen. Ajouter la crème fraîche hors du feu. Servir avec du riz basmati, parsemé de noix de cajou réservées.

Goulash de porc

  • 1 kg d’échine de porc
  • 20 gr de beurre
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 300 gr d’oignons doux
  • 1 cuillère à café de paprika doux
  • 1 cuillère à café de paprika fort
  • 2 gousses d’ail
  • 1 bouquet garni
  •  1 cuillère à soupe de concentré de tomates
  • 1 verre de crème fraîche
  • Sel et poivre

Faire revenir les dés de viande à feu vif dans le mélange de beurre et d’huile. Les retirer ensuite. Dans la même marmite, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient transparents. Les saupoudrer ensuite de paprikas doux et fort. Mélanger. Remettre la viande en ajoutant l’ail, le bouquet garni et le concentré de tomates. Saler et poivrer. Verser dessus de l’eau bouillante au tiers de la hauteur de la viande. Laisser cuire doucement pendant environ 45 mn. Puis incorporer rapidement la crème fraîche. Servir avec des pommes de terre vapeur ou des pâtes.

Chili con carne

  • 2 boîtes de haricots rouges
  • 4 grosses tomates
  • 2 oignons
  • 2 gousses d’ail
  • 500 gr de bœuf haché
  • 200 gr de lardons
  • 1 cuillère à café de piment de cayenne
  • Cumin
  • Origan
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Hacher ails et oignons et les faire revenir dans l’huile d’olive dans une grande cocotte pendant 10 mn puis ajouter la viande hachée et les lardons. Remuer le tout pendant 5 mn. Ajouter le piment, le cumin et l’origan, puis les tomates coupées en petits morceaux et laisser mijoter pendant 45 mn. Mettre ensuite dans la préparation les haricots et un peu d’eau. Laisser cuire à feu doux pendant environ 1 h.

Madrid, sans modération

Palais Royal à Madrid

Souvent citée comme l’une des places touristiques majeures d’Europe occidentale, Madrid, ville d’art et d’histoire, regorge de trésors culturels et architecturaux. Escale en compagnie de Barbara.

Les traces du passé structurent l’urbanisme de cette capitale aux multiples influences : les Empires Maures, les premiers occupants au VIIIe siècle, et Habsbourgeois aux XVIe et XVIIe, puis la puissante dynastie des Bourbons (XVIIIe) jusqu’à l’époque moderne débutant au XIXe… Madrid constitue aujourd’hui un véritable livre ouvert sur l’Histoire européenne.

Des musées et des monuments remarquables

Tableau Picasso
Guernica, Pablo Picasso (1937)

Parmi les incontournables centres d’intérêts, citons en premier lieu les trois musées les plus réputés : le Prado, pour sa plus grande collection d’art espagnol au monde ; la Reina Sofia, rassemblant une très riche collection d’art moderne et contemporain, dont le magnifique Guernica de Pablo Picasso résumant à lui seul tout le tragique de la guerre civile espagnole (1936-1939) ; et la Fondation Thyssen-Bornesmisza retraçant l’évolution de l’art occidental depuis le XIVe.

Dans ces musées, les œuvres sont si remarquables et variées qu’elles intéressent tous les publics : les teintes en clair-obscur du Greco se passent de légende ; l’impressionnant Christ en Croix de Vélasquez immobilise nos sens de réalisme et d’humanité…

En ce qui concerne les sites et monuments, retenons le majestueux Palacio Real, la splendide Plaza Mayor, l’impressionnante Plaza de Toros de Las ventas, ou le bucolique Parque del Retiro.

Une ambiance toute particulière

Tapas - Espagne

Mais Madrid ne se définit pas seulement par ses musées et ses monuments, fussent-ils exceptionnels, car, à l’image du pays qu’elle représente, Madrid est une ville véritablement vivante, et l’ambiance qui y règne contribue tout autant à son identité que les œuvres qu’elle abrite.

En effet, dès la descente de l’avion, sur les pistes de l’aéroport Madrid-Bajaras, on sent l’air doux du Sud méditerranéen, le vent du désert, la végétation de palmiers et la terre rouge du plateau central ibérique.

Dans les rues, les bars à tapas, relookés par une décoration contemporaine, présentent un mélange de spécialités traditionnelles (jamon serrano, queso manchego, tortilla, patatas bravas, pimientos marinados…) et de plats internationaux revisités (telle l’incontournable salade César proposée ici avec des langoustines !)

Dans les parcs, on croise autant de familles avec enfants, de joggeurs, de bandes de jeunes ados que de touristes venus de tous les continents, et tout ce monde se côtoie dans un multiculturalisme joyeux et bienveillant !

Un urbanisme exemplaire

Madrid Rio
Madrid Rio – Projet inauguré en 2011

Dans les nouveaux quartiers, les opérations d’urbanisme n’ont rien à envier à celles des autres capitales européennes : concertation publique, mixité sociale, contributions d’architectes internationaux, respect et protection de l’environnement, tous les critères d’exemplarité semblent remplis. A l’instar du projet pharaonique Madrid Rio, inauguré en 2011, présentant, sur un linéaire de plus de 8 km le long de la rivière Mazanares, un corridor paysager ponctué de 32 ponts et passerelles, 33 000 arbres et 460 000 arbustes, des jeux pour enfants, des terrains de sports, et même une plage !

Dans les théâtres et salles de spectacles, les comédies musicales ne quittent jamais le haut de l’affiche, et des représentations originales sont inaugurées chaque année : en 2019, Revolution on ice, un spectacle dansé sur glace créé par le champion olympique Javier Fernandez offre au public plus de deux heures de glisse féérique sur fond de musique live et de jeux de lumières extraordinaires !

Enfin, côté shopping, impossible de ne pas trouver son bonheur, et pour cela, l’incontournable Corte Inglès déployant sur plusieurs étages et en plusieurs quartiers de la ville, abondance de produits locaux et de marques internationales.

Mais Madrid ne serait pas telle qu’elle est sans ses habitants, si représentatifs de l’art de vivre espagnol, habités par le sens de la fête et de l’hospitalité, l’oubli volontaire de l’heure tardive et la primauté donnée aux accolades et autres plaisirs partagés.

Madrid, une ville à découvrir – ou redécouvrir – sans modération.

Barbara Chabbal – Décoratrice d’intérieur

https://www.interieurvotre.net/

Rio : incontournables et lieux insolites

Baie de Copacabana - Rio

Rio de Janeiro est une destination qui fascine… et qui fait peur. Au-delà des préjugés, j’ai voulu me forger ma propre opinion. En août dernier, j’ai arpenté en long, en large et en travers cette ville haute en couleurs. Et tout s’est bien passé ! Visite guidée.

Street art à Rio

Deuxième plus grande ville du Brésil après Sao Paulo, Rio de Janeiro est une métropole qui regorge de trésors et d’endroits insolites. Du Christ Rédempteur au fameux Pain de Sucre, en passant par ses plages mythiques, son célèbre Carnaval, Rio a toujours fait rêver ! A juste titre…

Le Christ Rédempteur - Rio

Le Corcovado

Dominant Rio, le Corcovado (le « bossu » en portugais) est un pic de 710 mètres de haut situé dans la forêt de Tijuca, sur lequel se dresse la statue du Christ Rédempteur. On doit sa construction à un sculpteur français, Paul Landowski, avec la participation d’un sculpteur roumain, Gheorghe Leonida, et de l’ingénieur Heitor da Silva. Le Christ Rédempteur est classé monument historique depuis 1973 et a été élu 7ème nouvelle merveille du monde.

Il attire plus de 750 000 visiteurs par an, ce qui en fait le site touristique le plus visité de Rio. Pour profiter pleinement du Corcovado, choisissez plutôt un temps clair et ensoleillé et partez de bon matin car il y a foule à partir de 10 h. Alors vous pourrez admirer dans les meilleures conditions la vue panoramique à couper le souffle sur l’océan, les plages de Copacabana et d’Ipanema, le Pain de Sucre, le lac Rodrigo de Freitas, l’immense baie de Guanabara, le jardin botanique et le stade de football Maracanã.

Pour se rendre au Corcovado, le plus simple et le plus agréable est d’emprunter le funiculaire depuis la station Cosme Velho. Les départs ont lieu toutes les demi-heures, de 8h à 19h. L’ascension dure environ vingt minutes pendant laquelle on traverse la jungle tropicale. Mieux vaut réserver sa place à l’avance sur Internet.

Le Pain de Sucre

La Pain de Sucre - Rio

Véritable symbole de Rio, le Pain de Sucre (« Pão de Açúcar » en portugais) culmine à 395 m de hauteur et est accessible par deux téléphériques, en passant par le Morro da Urca. Le trajet offre une incroyable vue panoramique sur les environs et, du sommet, on distingue les plages de Leme, Copacabana et Ipanema, ainsi que les quartiers de Botafogo et Flamengo. Comme le Pain de Sucre est un incontournable de Rio, il est également très fréquenté. L’idéal est d’arriver en milieu d’après-midi pour pouvoir y admirer ensuite le coucher de soleil.

Les plages mythiques de Copacabana et d’Ipanema

Plage d'Ipanema - Rio

Comment parler de Rio sans évoquer ses célèbres plages ? Les plus connues, Copacabana et Ipanema, attiraient la jet set à partir des années 30, puis furent renommées auprès du grand public à partir des années 60.

Copacabana est aujourd’hui l’une des plages les plus célèbres du monde. Longue de plus de 3 km, elle est gardée par deux forts historiques à ses extrémités, le Fort Copacabana construit en 1914 au sud et le Fort Duque de Caxias qui date de 1779, à la pointe nord. La promenade est le théâtre de nombreuses animations. Le jour où je m’y suis rendue se tenait une rencontre internationale de capoeira, cet art martial très impressionnant qui puise ses racines dans les techniques de combat des peuples africains du temps de l’esclavage au Brésil.

La plage d’Ipanema est le point de ralliement de la jeunesse aisée de Rio. C’est aussi le berceau de la bossa nova. Cette belle plage (je l’ai préférée à celle de Copacabana) est le terrain de jeu de nombreux Cariocas (les habitants de Rio) qui viennent y pratiquer football, volley, raquettes… Des vendeurs ambulants se frayent un chemin pour proposer bières fraîches, épis de maïs grillés, glace à l’Açaï, ce fruit d’Amazonie dont on vante les nombreuses propriétés. Des plagistes vous alpaguent pour vous louer un emplacement, des sièges, un parasol… Le dimanche, il y a foule, surtout si le soleil brille, et la promenade qui la longe devient piétonne. Lorsque l’on va se baigner, il est de coutume de demander à son voisin de plage de veiller sur ses affaires. Là encore, l’endroit est très vivant. Lors de mon passage se tenait une manifestation pacifique alertant sur les incendies en Amazonie et le sort réservé aux peuples en danger qui y habitent.

Le quartier de Santa Teresa

Quartier de Santa Teresa - Rio

Santa Teresa est le quartier bohême de la ville, le « Montmartre » de Rio. Perché sur une colline, il offre une vue imprenable sur la baie de Rio. Il est particulièrement agréable de se promener dans ses petites rues pavées, d’admirer ses maisons cossues du 19e siècle, de découvrir ses petites boutiques, ses cafés et restaurants typiques, ses musées et ses ateliers d’artistes. Le tout dans une ambiance unique et décalée. Sur les murs, le street art est à l’honneur ! Un endroit très sympathique où vous pourrez aller à la rencontre des habitants du quartier qui se retrouvent presque chaque soir autour d’un verre de bière ou d’une caipirinha, dansant et chantant dans la rue au son de la musique brésilienne improvisée entre amis. Vous y serez toujours les bienvenus car les Cariocas sont très accueillants.

Si vous n’y séjournez pas, la meilleure façon d’y accéder est le tramway historique de Bondinho, qui commence à la station de métro Carioca et termine à Largo dos Guimarães. Ce tramway jaune est la réplique exacte de ceux de Lisbonne.

J’ai adoré ce quartier où se trouvait mon hôtel, le Mama Shelter. Tous les soirs, je dénichais une nouvelle adresse de restaurant et j’appréciais son ambiance si particulière. De plus, je m’y sentais en sécurité.

Le jardin botanique

Jardin botanique - Rio

Le jardin botanique de Rio est pour beaucoup l’un des plus beaux au monde. Il offre en effet un cadre magnifique. Ce véritable havre de paix de 140 hectares, situé en plein cœur de la ville et déclaré Réserve de la biosphère par l’Unesco, abrite quelque 40 000 plantes et arbres monumentaux de plus de 6 000 espèces différentes. Sans parler des milliers d’orchidées et de cactus à admirer sous des serres tropicales. Avec un peu de chance, vous y verrez également des singes et des oiseaux exotiques. Mais c’est surtout son allée centrale bordée de palmiers impériaux qui impressionne. L’endroit idéal pour fuir le bruit et la chaleur.

Le Parque Lage

Parque Lage - Rio

Situé au pied du Corcovado, juste à côté de la forêt de Tijuca, le Parque Lage est un endroit reposant, avec des jardins luxuriants. Au cœur du parc, une magnifique maison qui appartenait à la famille Lage abrite aujourd’hui l’école des Beaux-Arts.  Un joli café au bord d’un bassin vous accueillera agréablement. L’idéal pour faire une petite pause dans la journée.

Les escaliers Selarón

Les escaliers Selaron - Rio

Difficile de manquer les fameux escaliers colorés conçus par l’artiste d’origine chilienne Jorge Selarón qui a passé 20 ans à les décorer en face de sa maison. Pour cela, il a utilisé des milliers de céramiques rapportées du monde entier. C’est un endroit emblématique, avec ses 215 marches aux tons jaune, bleu, rouge et vert, qui relie les quartiers de Gloria et Santa Teresa. Classé aux monuments historiques depuis 2005, il est très fréquenté par les touristes. Mieux vaut se lever tôt pour l’admirer et prendre quelques photos !

Real Gabinete Portugues da Leitura

real Gabinete Portugues da leitura - Rio

Le Real Gabinete Portugues de Leitura est une magnifique bibliothèque créée en 1837. Ce superbe édifice, à l’intérieur tout en bois sculpté, est inspiré du monastère des Hiéronymites de Lisbonne. Il renferme une collection de plus de 350 000 livres, dont certains remontent au 16e siècle. On y trouve également quelques peintures, sculptures et monnaies anciennes. Même si la bibliothèque est relativement petite, sa visite vaut vraiment le détour.

Le marché hippie d’Ipanema

Tous les dimanches depuis 1968, se tient la Feira hippie de Ipanema, un grand marché avec plus de 700 kiosques qui proposent de l’artisanat (peinture, bijoux, vêtements, cuir…) et mais aussi de la cuisine locale. Même s’il est assez touristique, ce lieu très animé mérite de s’y attarder. J’y ai trouvé de nombreux souvenirs à prix intéressants (en marchandant bien entendu !). Et juste à côté, une grande boutique de tongs Havainas. On y trouve un choix incroyable de modèles, 2 à 3 fois moins chers qu’en France.

La Fabrica Bhering

La Fabrica Bhering - Rio

Pour sortir des sentiers battus, la Fabrica Bhering est un lieu insolite à découvrir, qui plaira aux amateurs d’art. Cette ancienne fabrique de chocolat abandonnée a été reconvertie au début des années 2000 en espace accueillant des artistes brésiliens (peintres, photographes, designers, céramistes…). Des ateliers, des boutiques et des salles d’expo se succèdent sur plusieurs étages dans un dédalle d’escaliers, de coins et de recoins où l’on retrouve encore toute la structure de l’usine et même quelques vieilles machines. Une fois par mois, la Fabrica Bhering organise des festivités. Un véritable coup de cœur pour cet endroit décalé où l’on est accueilli à bras ouverts !

Le Musée de Demain

Musée de Demain -Rio

Inauguré le 17 décembre 2015, le Musée de Demain (Museu do Amanhã en portugais) est situé au bord de la baie de Guanabara, dans la zone portuaire de la ville. Le bâtiment surprenant et hypermoderne qui l’abrite a été conçu par l’architecte espagnol Santiago Calatrava Valls. Construit sur une jetée artificielle, il ressemble à un navire, à un vaisseau spatial ou encore à un gros insecte selon son imagination. Consacré à la création de l’Univers et à l’avenir de l’humanité, l’intérieur de ce musée hors du commun n’en est pas moins impressionnant. La planète et les dérèglements climatiques y sont à l’honneur. Les différentes salles offrent des activités pédagogiques, ludiques et interactives très intéressantes.

L’Institut Moreira Salles

Amazonienne

Fondé en 1992, cet institut culturel assez confidentiel occupe l’ancienne demeure de la famille Salles. L’architecture est d’Olavo Redig, le jardin de Burle Marx. Il abrite la plus riche collection photographique privée du Brésil. Des expositions de peinture et de sculpture y sont également organisées. Lors de ma visite, j’ai pu admirer de superbes photos réalisées en Amazonie.

La Confeitaria Colombo

Confeitaria Colombo - Rio

Créée en 1894, ce salon de thé situé dans le quartier du Centro, évoque les cafés viennois de style 1990, avec sa verrière, ses moulures, ses immenses miroirs… C’est une véritable institution à Rio. On y déguste notamment d’excellentes pâtisseries !

La sécurité en question

En ce qui concerne la sécurité, pour éviter tout souci, j’ai circulé en Uber pendant tout mon séjour. C’est un moyen sûr et très bon marché pour se déplacer dans toute la ville.

Comme dans toute grande ville, il faut être vigilant et éviter certains quartiers, surtout le soir. Sur recommandation des Brésiliens, je ne me suis pas aventurée dans les favelas, même en plein jour.

J’ai constaté une forte présence de la police touristique dans les endroits stratégiques de la ville. Bien sûr, j’ai pris quelques précautions. Je ne portais sur moi aucun bijou de valeur et je n’ai jamais sorti mon appareil photo reflex dans la rue.

Il y aurait encore beaucoup à dire et à faire tant Rio est une destination riche en couleurs, culturellement très dense et pleine de contrastes. Cette ville mérite sa renommée. Et on peut y séjourner sans s’ennuyer pendant une bonne semaine.